GAP是国际良好农业规范的简称。养殖业实施GAP认证，通过实施良好养殖规范标准，从而达到国际养殖产品的标准认同，是今后我国与包括欧盟在内的国际采购接轨的有效途径。
目前，我国已经与国际GAP组织达成认可，并在国内认证了多家养猪场。GAP是主要针对初级农产品的种植业和养殖业的一种操作规范，关注动物福利，环境保护，员工的健康、安全和福利，保证初级农产品生产出安全的健康产品。GAP源于欧洲，目前涉及水果蔬菜、观赏植物、水产养殖、咖啡生产和综合农场保证体系，不仅在欧洲零售商业内受到青睐，而且受到越来越多的政府部门的重视。
在美国，农业部和食药部门都强烈建议鲜果蔬生产者进行GAP认证。
